O potássio é um importante nutriente e eletrólito. É encontrado em muitos alimentos. Frutas e vegetais, tais como bananas, batatas e espinafres, são excelentes fontes. O potássio é necessário para a saúde cardiovascular, ossos fortes e função muscular. Ele suporta a capacidade dos músculos de contrair. Isto torna-o importante para manter um batimento cardíaco forte e regular, e para a saúde digestiva. O potássio também pode ajudar a combater os efeitos negativos de uma dieta demasiado ácida.
Níveis anormalmente baixos deste mineral podem resultar em níveis baixos:
- fraqueza muscular e cãibras
- batimentos cardíacos irregulares
- angústia gástrica
- baixo consumo
Os suplementos de bicarbonato de potássio podem ajudar a combater estes efeitos.
Além de seus potenciais benefícios à saúde, o bicarbonato de potássio tem uma série de usos não-médicos. Por exemplo, o bicarbonato de potássio:
- trabalha como fermento para ajudar a levantar a massa
- suaviza a carbonatação em água com soda
- reduz o conteúdo ácido no vinho, para melhorar o sabor
- neutraliza o ácido no solo, ajudando o crescimento das culturas
- melhora o sabor da água engarrafada
- é usado como retardador de chamas para combater o fogo
- é usado como fungicida para destruir fungos e mofo
É seguro?
A U.S. Food and Drug Administration (FDA) reconhece o bicarbonato de potássio como uma substância segura, quando usado adequadamente. A FDA limita os suplementos de potássio de venda livre a 100 miligramas por dose. A FDA também não especifica nenhum conhecimento de estudos de longo prazo que demonstrem que esta substância é perigosa.
O bicarbonato de potássio é classificado como uma substância da categoria C. Isto significa que não é recomendado para mulheres que estão grávidas ou que planeiam engravidar. Actualmente não se sabe se o bicarbonato de potássio pode passar para o leite materno ou se vai prejudicar um bebé em amamentação. Se estiver grávida ou amamentando, não se esqueça de discutir o uso deste suplemento com o seu médico.
O que diz a pesquisa sobre os seus benefícios?
Se você não está recebendo potássio suficiente em sua dieta, seu médico pode recomendar suplementos de bicarbonato de potássio. Os benefícios médicos incluem:
Melhora a saúde do coração.
Um estudo sugeriu que adicionar bicarbonato de potássio à sua dieta reduz a pressão arterial e beneficia a saúde cardiovascular em pessoas que já estão em uma dieta rica em potássio e com baixo teor de sal. Os participantes do estudo que tomaram bicarbonato de potássio mostraram uma melhoria significativa em diversas áreas, incluindo a função endotelial. O endotélio (revestimento interno dos vasos sanguíneos) é importante para o fluxo sanguíneo, de e para o coração. O potássio também pode ajudar a diminuir o risco de acidente vascular cerebral.
Fortalece os ossos
O mesmo estudo descobriu que o bicarbonato de potássio reduz a perda de cálcio, tornando-o benéfico para a força e densidade óssea. Outro estudo sugeriu que o bicarbonato de potássio promoveu a absorção do cálcio em indivíduos mais velhos. Também reduziu o impacto de níveis demasiado elevados de ácido no sangue, protegendo o sistema músculo-esquelético de danos.
Dissolve cálculos renais formados por excesso de ácido úrico
Pedras de ácido úrico podem se formar em pessoas que têm dietas ricas em purinas. Os purines são um composto químico natural. As purinas podem produzir mais ácido úrico do que os rins podem processar, causando a formação de cálculos renais de ácido úrico. O potássio é altamente alcalino na natureza, tornando-o benéfico para neutralizar o excesso de ácido. Um relato de caso sugeriu que tomar um suplemento alcalino como o bicarbonato de potássio – além de mudanças na dieta e ingestão de água mineral – foi suficiente para reduzir o ácido úrico e dissolver as pedras nos rins de ácido úrico. Isto eliminou a necessidade de cirurgia.
Reduz a deficiência de potássio
Muito pouco potássio (hipocalemia) pode resultar de vômitos excessivos ou de longa duração, diarréia e condições que afetam o intestino, como a doença de Crohn e colite ulcerativa. O seu médico pode recomendar suplementos de bicarbonato de potássio se os seus níveis de potássio estiverem muito baixos.
Quando evitar este produto
Ter demasiado potássio no corpo (hipercalemia) pode ser tão perigoso como ter muito pouco. Pode até causar a morte. É importante discutir as suas necessidades médicas específicas com o seu médico antes de tomar suplementos.
Demasiado potássio pode causar:
- tensão arterial baixa
- batimentos cardíacos irregulares
- sensação de entorpecimento ou formigamento
- vertigem
- confusão
- fraqueza ou paralisia dos membros
- náuseas e vómitos
- diarréia
- flatulência
- parada cardiorrespiratória
Para além das mulheres grávidas e lactantes, as pessoas com doenças específicas não devem tomar este suplemento. Outras podem requerer uma dose mais baixa com base nas recomendações do seu médico. Estas condições incluem:
- doença de Addison
- doença dos rins
- colite
- bloqueio intestinal
- úlceras
O bicarbonato de potássio pode interferir ou interagir com determinados medicamentos, alguns dos quais afectam os níveis de potássio. Estes incluem:
- medicação para a tensão arterial, incluindo diuréticos
- Inibidores da ECA, tais como ramipril (Altace) e lisinopril (Zestril, Prinvil)
- anti-inflamatórios não esteróides (AINEs), como o ibuprofeno (Motrin, Advil) e o naproxeno (Aleve)
O potássio também pode ser adicionado a certos alimentos, tais como substitutos sem ou com baixo teor de sal. Para evitar a hipercalemia, certifique-se de ler todos os rótulos. Evite produtos ricos em potássio se estiver a usar um suplemento de bicarbonato de potássio.
O bicarbonato de potássio está disponível como um produto de venda livre (OTC). No entanto, não é recomendado o seu uso sem prescrição ou aprovação médica.
Os suplementos de bicarbonato de potássio podem ter benefícios para a saúde de algumas pessoas. Algumas pessoas, como as que sofrem de doença renal, não devem tomar bicarbonato de potássio. É importante discutir as suas necessidades e condições médicas específicas com o seu médico antes de usar este suplemento. Embora o bicarbonato de potássio esteja prontamente disponível como um produto OTC, é melhor usar apenas de acordo com as recomendações do seu médico.
