Se você sentir uma sensação de ardor ou irritação no esôfago após comer, você pode ter refluxo ácido. Esta condição ocorre quando o esfíncter esofágico inferior não consegue fechar o esôfago do seu estômago. O ácido do seu estômago pode voltar para o esôfago, causando desconforto.

Esta é uma condição comum. Mulheres grávidas podem tê-la diariamente, e 1 em cada 3 adultos experimenta-a mensalmente. Você pode ter doença de refluxo gastroesofágico (DRGE) se tiver refluxo ácido algumas vezes por semana ou mais ou se o refluxo tiver danificado o esôfago.

Certos alimentos podem desencadear refluxo ácido. Os médicos geralmente recomendam evitar alimentos ricos em acidez, como o abacaxi. Ainda assim, o abacaxi tem benefícios para a saúde que você deve considerar antes de cortá-lo da sua dieta.

Quais são os benefícios do abacaxi?

Vantagens

  1. A bromelaína tem propriedades anti-inflamatórias e anti-cancerígenas.
  2. Este extracto também pode reduzir o inchaço e as nódoas negras.
  3. Os ananases são ricos em fibras e água, o que pode ajudar a prevenir a obstipação.

O abacaxi contém bromelaína. Esta substância que ocorre naturalmente é mais concentrada no ananás fresco.

A bromelaína tem propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas. Embora seja ácida, alguns especialistas acreditam que tem um efeito alcalinizante à medida que a digere. Isto pode ser benéfico para as pessoas com refluxo ácido. As pessoas acreditam que a enzima bromelaína reduz o inchaço, hematomas e outras dores relacionadas com as lesões.

Os ananases são ricos em fibras e água, o que pode ajudar a prevenir a obstipação e promover uma digestão saudável.

As formas pasteurizadas de abacaxi podem não ter os mesmos benefícios.

Riscos e advertências

Alguns médicos aconselham a não comer ananás se tiveres refluxo ácido. Isto é porque os ananases são altamente ácidos. Eles normalmente pontuam entre 3 e 4 na escala de pH. Uma pontuação de 7 é neutra e uma pontuação mais alta que essa é alcalina.

Os citrinos também contêm um elevado nível de ácido e podem causar sintomas de refluxo. As frutas com menos acidez incluem bananas e melões.

A menos que você tenha uma úlcera estomacal ativa, geralmente você pode comer abacaxi sem sentir nenhum efeito colateral prejudicial. Se o ananás afecta o refluxo ácido, depende da pessoa.

Opções de tratamento para o refluxo ácido

Muitos medicamentos de venda livre (OTC) e medicamentos de prescrição médica estão disponíveis que podem ajudar no refluxo ácido. Os antiácidos são muitas vezes um tratamento de primeira linha. Você deve tomá-los apenas por um curto período.

Se seu refluxo ácido persistir, seu médico pode recomendar bloqueadores de H2 ou inibidores da bomba de prótons.

Se tiver refluxo ácido persistente, pode precisar de cirurgia para reparar ou reforçar o seu esfíncter esofágico. Os médicos geralmente consideram isto como um último recurso.

Mudar certos hábitos de vida também pode reduzir ou aliviar os sintomas de refluxo ácido. Isto inclui exercitar-se com mais frequência, comer refeições mais pequenas e evitar lanchar tarde da noite.

O que você pode fazer agora

Não existe uma abordagem de tamanho único para gerir o refluxo ácido. Para muitas pessoas, o abacaxi pode causar ou piorar o refluxo ácido. Esta fruta tropical é altamente ácida. A maioria dos médicos acredita que os alimentos ácidos podem provocar refluxo.

No entanto, o ananás tem muitos benefícios para a saúde. Para determinar se você deve manter o abacaxi em sua dieta, considere manter um diário alimentar para documentar o que você come e quando ocorre o refluxo ácido.

Se você planeja tentar isso, lembre-se de fazer o seguinte:

  • Acompanhe a sua dieta durante pelo menos cinco a sete dias.
  • Certifique-se de incluir todos os alimentos que comeu, e não apenas o ananás.
  • Tome nota de todos os medicamentos que toma e quando os toma.

Q:

O ananás fresco irá afectar os meus sintomas da mesma forma que o sumo de ananás ou outros produtos de ananás?

A:

O abacaxi fresco pode ajudar a melhorar os sintomas de refluxo. Isto é devido à quantidade concentrada de bromelaína presente. A bromelaína é conhecida por ser anti-inflamatória e tem um efeito alcalinizante. O suco de abacaxi pode piorar os seus sintomas porque a concentração de bromelaína é limitada.

Natalie Butler, RD, LD

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