O conceito da dieta do batido de proteínas é bastante simples. Os anunciantes afirmam que ao beber dois batidos proteicos por dia durante um período de várias semanas, você perderá peso e iniciará o seu metabolismo. A substituição de refeições por batidos pode resultar num processo científico chamado termogénese. Quando a termogénese acontece, o seu corpo começa a queimar calorias extra.Os batidos de proteína que são ricos em gordura ou proteínas, mas baixos em hidratos de carbono, devem reduzir a sua ingestão calórica enquanto ainda o fazem sentir-se cheio. As dietas de batidos proteicos não devem exceder uma semana, a menos que façam parte de um programa supervisionado por um médico.

Qualquer perda de peso sofrida com uma dieta de batido de proteína pode ser temporária e difícil de sustentar.

Plano de refeições

Estas dietas podem durar de três dias a uma semana inteira. Qualquer dieta de batido de proteínas que dure mais do que isso não deve envolver saltos excessivos de refeições, o que pode realmente enviar o seu corpo para o modo de hibernação. Isto pode impedi-lo de perder peso de forma saudável.

Os alimentos dos quais você está restrito em uma dieta de batido de proteína podem variar de acordo com as instruções específicas da dieta e com o que está incluído no batido.

Durante um plano de dieta com batidos proteicos, concentre-se em escolher alimentos saudáveis e ricos em fibras para as refeições que lhe são permitidas. Opções de alta proteína que farão você se sentir menos faminto e ajudarão a sua digestão a funcionar da maneira que deve ser incluída:

  • cereais integrais
  • verduras folhosas
  • legumes volumosos
  • leguminosas
  • ovos
  • peixes

Quando estiver numa dieta de batidos de proteínas, evite álcool, alimentos gordurosos, óleos de cozinha, grãos processados, açúcares artificiais e farinha branqueada. Estes alimentos podem “entupir” o seu sistema enquanto estiver numa dieta de batido de proteínas e cancelar os efeitos positivos.

Exemplo de plano de refeições

Certifique-se de beber muita água enquanto estiver em qualquer dieta de batido de proteínas. Alguns programas de dieta de batido de proteína envolvem a alternância de dias de “descarga de gordura” ou “limpeza” com dias de batota e dias de batido. A informação aqui aborda apenas os dias de batido.

8 da manhã: Em dias de batido de proteínas, um plano de refeição típico envolverá um batido de substituição de refeição para o café da manhã. Este batido é feito de proteína de soro de leite ou uma mistura de carboidrato e proteína em pó adicionada à água e ao gelo. Às vezes, a gordura é incluída no pó ou recomendada para ser adicionada separadamente.

10 da manhã: normalmente é permitido um pequeno lanche entre o café da manhã e o almoço. São recomendadas opções de alta fibra como frutas frescas, vegetais crus com hummus, ou nozes e sementes.

12 p.m.: A maioria dos planos de agitação recomendam um almoço completo e saudável para enchê-lo e dar-lhe energia. Uma salada com espinafres, abacate, amêndoas fatiadas, grão-de-bico, arandos e frango ou salmão grelhados em cubos com vinagrete balsâmico de lado irá aumentar a sua energia e manter a sua digestão regular.

15h: Desfrute de outro pequeno lanche – talvez um punhado de amêndoas, iogurte não adoçado, ou um ovo cozido.

18 horas: Muitas vezes, outro batido proteico de substituição de refeição é recomendado para o jantar. Emparelhe-o com um lanche de baixo teor de açúcar e alta fibra de carboidratos como uma maçã, algumas amoras, ou feijões secos e crocantes. Estas opções podem evitar a fome e ajudá-lo a dormir melhor. Isto porque os hidratos de carbono ajudam o corpo a produzir serotonina e melatonina, que são hormônios importantes para uma noite de sono descansada.

Efeitos secundários

É importante escolher o sistema de agitação que proporcionará os benefícios que você está procurando sem muitos efeitos colaterais desagradáveis. Quando estiver numa dieta de batidos de proteínas, poderá experimentar:

  • leviandade
  • sentimentos de vertigem
  • fadiga extrema
  • fezes moles
  • obstipação
  • cólicas de estômago
  • irritabilidade
  • dores de cabeça

Se você tomar um suplemento que é proteína de soro puro, você pode até desenvolver cálculos renais, embora isso seja raro.

Os batidos proteicos contêm muitos ingredientes diferentes, e alguns deles podem ser conservantes artificiais, derivados do leite ou edulcorantes artificiais. Você deve estar ciente do que está nos seus batidos proteicos antes de iniciar um programa de dieta.

Os pós de proteínas vegetais feitos de ervilha, cânhamo ou arroz também são opções para os vegetarianos ou para aqueles que não toleram o soro de leite.

Resumo Os possíveis efeitos secundários das dietas proteicas podem incluir vertigem, fadiga e cãibras no estômago. Esteja atento aos ingredientes do seu batido proteico antes de iniciar este programa de dieta.

Prós e contras

A ciência oferece algumas evidências que apoiam as dietas de batidos de proteínas através de ensaios clínicos. Por exemplo, um estudo de 2005 descobriu que misturas de agitação com alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos eram superiores a agitação com alto teor de carboidratos e baixo teor de proteína. Outras pesquisas sugerem que as fórmulas à base de soja podem ter maiores benefícios do que as à base de leite, embora os resultados não tenham sido significativos.

Se você é uma pessoa ocupada procurando perder peso e tem problemas para preparar alimentos saudáveis ou para ir ao ginásio, os batidos proteicos podem ser uma solução rápida e atraente. No entanto, a perda de peso de uma dieta com batidos proteicos pode não ser sustentável. Se você pode manter o peso fora depende do seu tipo de corpo, da sua rotina de exercícios e dos seus objetivos de emagrecimento. Se você ficar com muita fome e acabar comendo refeições regulares além dos seus batidos proteicos, você pode acabar ganhando peso.

Efeitos secundários como tonturas e aumento dos movimentos intestinais podem tornar os seus dias em batidos proteicos desconfortáveis.

Se você substituir uma ou mais refeições por dia por apenas proteínas por períodos longos, você perde nutrientes valiosos, tais como fibras e antioxidantes. Estes estão presentes em alimentos integrais e podem prevenir deficiências nutricionais e proteger o seu risco de doença a longo prazo.

Resumo Os batidos com alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos podem ajudá-lo a perder peso, mas esta perda de peso pode não ser sustentável. Uma alimentação saudável e exercício físico regular é normalmente uma forma mais sustentável de perder peso.

Os batidos de proteína podem ser uma forma eficaz de perder peso temporariamente para alguns, mas uma dieta saudável e exercício físico também o é. Qualquer programa de dieta extremamente restritivo só deve ser tentado com a orientação do seu médico.

Tenha o cuidado de ler os ingredientes de qualquer suplemento de perda de peso antes de iniciar o programa, e conheça suas próprias reações e sensibilidades potenciais. Se você se sentir extremamente tonto ou com náuseas, ou se sua visão ficar embaçada, pare o programa imediatamente. Beba uma bebida rica em carboidratos de digestão rápida, como sumo de fruta, ou coma alguma fruta, e depois chame o seu médico.