As ressacas são as consequências desagradáveis da intoxicação alcoólica.

Eles atacam com mais força depois que o álcool sai do seu corpo e são caracterizados por dor de cabeça, fadiga, sede, tonturas, náuseas e perda de apetite (1).

Os remédios de ressaca abundam, mas as evidências por trás deles são limitadas ou hipotéticas (2).

Mesmo assim, algumas estratégias mostram potencial.

Aqui estão 7 maneiras baseadas em evidências para evitar ressacas, ou pelo menos torná-las significativamente menos severas.

1. Evite Bebidas Altas em Congêneres

O etanol é o principal ingrediente ativo das bebidas alcoólicas, mas também contém quantidades variáveis de congêneres.

Quando leveduras de fermentação produzem etanol – simplesmente referidas como álcool neste artigo – também se formam congêneres (3).

Os geradores são produtos químicos tóxicos que incluem metanol, isopentanol e acetona (4, 5).

As bebidas alcoólicas com altos níveis de congéneres parecem aumentar a frequência e a intensidade das ressacas.

Dois estudos sugerem que o metanol, um congénere comum, está fortemente associado a sintomas de ressaca (6, 7).

Bebidas com alto teor de congéneres incluem uísque, conhaque e tequila. O uísque Bourbon é excepcionalmente rico em congéneres.

Por outro lado, as bebidas sem cor – como vodka, gin e rum – têm baixos níveis de congéneres. Na verdade, a vodka não contém quase nenhum congénere (3).

Em estudos que compararam os efeitos da vodka (baixa em congéneres) e do whisky (alta em congéneres), tanto a frequência como a intensidade das ressacas foram maiores para o whisky (8, 9, 10).

2. Tome uma Beba pela Manhã Depois

Tratar uma ressaca tomando outra bebida parece paradoxal.

Mesmo assim, é um famoso remédio para a ressaca, frequentemente referido pela frase “pêlo do cão (que te mordeu)” (11).

Embora este hábito não se tenha revelado eficaz, existe alguma ciência interessante por trás dele.

Simplificando, acredita-se que beber mais álcool afeta o metabolismo do metanol, um conhecido congênere encontrado em quantidades vestigiais em algumas bebidas.

Depois de beber, o seu corpo converte metanol em formaldeído, uma substância altamente tóxica. O formaldeído pode ser parcialmente responsável por muitos sintomas de ressaca (11, 12, 13).

No entanto, consumir álcool na manhã seguinte ao consumo intenso pode inibir esse processo de conversão, impedindo a formação de formaldeído (14, 15).

Em vez disso, o metanol é descarregado inofensivamente do seu corpo através da sua respiração e urina. É por isso que o etanol é frequentemente usado para tratar o envenenamento por metanol (16).

Dito isto, tomar outra bebida pela manhã é fortemente desencorajado como remédio para a ressaca – pois pode simplesmente atrasar o inevitável.

O consumo matinal está muitas vezes associado à dependência do álcool, e não vale a pena arriscar a sua saúde para mitigar algumas ressacas.

3. Beba Muita Água

O álcool é um diurético, fazendo você urinar com freqüência (17, 18, 19).

Portanto, o álcool pode contribuir para a desidratação.

Embora a desidratação não seja considerada uma causa principal de ressacas, pode contribuir para sintomas como sede, dor de cabeça, fadiga e boca seca.

Felizmente, a desidratação é fácil de evitar – basta ter a certeza de beber água suficiente.

Uma boa regra é beber um copo de água – ou outra bebida sem álcool – entre as bebidas e beber pelo menos um copo grande de água antes de ir dormir.

4. Dormir o suficiente

O álcool pode interferir com o seu sono.

Se você ficar acordado até muito tarde (1, 20), isso pode prejudicar tanto a qualidade como a duração do sono, perturbando todo o seu horário de sono.

Embora o sono deficiente não cause a maioria dos sintomas de ressaca, pode contribuir para a fadiga e irritabilidade frequentemente associadas às ressacas.

Dormir muito depois de beber muito pode ajudar o seu corpo a recuperar.

Se você não conseguir dormir e ir com calma no dia seguinte, ficar bêbado pode não ser uma idéia tão boa.

5. Coma um café da manhã cordial

As ressacas estão por vezes associadas a baixos níveis de açúcar no sangue, uma condição conhecida como hipoglicémia (21).

Também tendem a ser mais severas em pessoas com baixo nível de açúcar no sangue (22, 23).

Embora a hipoglicemia não seja uma das principais causas de ressacas, pode contribuir para sintomas, como fraqueza e dor de cabeça (24).

Depois de beber, tomar um pequeno-almoço nutritivo ou uma refeição nocturna pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue.

6. Considere Suplementos

A inflamação ajuda o seu corpo a reparar os danos dos tecidos e a combater as infecções.

As evidências sugerem que muitos dos sintomas de ressaca são causados por inflamação de baixo grau (25, 26).

De facto, alguns anti-inflamatórios demonstraram ser bastante eficazes contra as ressacas (27).

Muitos alimentos à base de plantas e ervas medicinais também podem reduzir a inflamação e ajudar a prevenir ressacas.

Suplementos que impactam as ressacas incluem ginseng vermelho, gengibre e figo da Índia (28, 29, 30).

Vale a pena destacar o figo da Índia. Este é o fruto do cacto Opuntia ficus-indica, que se acredita ser nativo do México.

Em um estudo em 55 indivíduos jovens e saudáveis, tomar extrato de figo da Índia cinco horas antes de beber reduziu em 62% (31) o risco de uma ressaca grave.

Embora não evitem completamente uma ressaca, suplementos específicos baseados em plantas podem aliviar significativamente os seus sintomas.

7. Beba com Moderação ou Nada

A gravidade das ressacas aumenta com a quantidade de álcool que você consome (32).

Por esta razão, a melhor maneira de evitar ressacas é beber com moderação – ou abster-se completamente.

A quantidade de álcool necessária para produzir uma ressaca varia de pessoa para pessoa.

Algumas pessoas só precisam de 1-2 bebidas, mas a maioria precisa de muito mais. Cerca de 23% das pessoas não parecem ter ressacas – não importa o quanto bebem (33).

As ressacas alcoólicas referem-se a sintomas adversos – tonturas, dores de cabeça, fadiga, náuseas – que aparecem quando as pessoas ficam sóbrias após o consumo excessivo de álcool.

Várias estratégias podem ajudar a reduzir a gravidade das ressacas. Estas incluem dormir adequadamente, tomar o pequeno-almoço, beber muita água e evitar bebidas com elevado teor de congéneres.

Mas a melhor maneira de evitar ressacas é beber com moderação ou abster-se completamente.

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