O que é a síndrome do cólon irritável?
A síndrome do intestino irritável (SII) é uma condição que faz com que uma pessoa sinta sintomas gastrointestinais (IG) desconfortáveis numa base regular. Estes podem incluir:
- cólicas de estômago
- dor
- diarréia
- obstipação
- gás
- inchaço
Os sintomas de SII podem variar de leves a graves. A diferença entre a SII e outras condições que causam sintomas semelhantes – como a colite ulcerativa e a doença de Crohn – é que a SII não danifica o intestino grosso.
Não é típico ter perda de peso por causa da SII, ao contrário da colite ulcerativa e da doença de Crohn. No entanto, como a SII pode ter impacto no tipo de alimentos que uma pessoa pode tolerar, pode resultar em mudanças de peso. Existem medidas que pode tomar para manter um peso saudável e viver bem com a SCI.
Como é que a SCI tem impacto no seu peso?
Segundo a Clínica Cleveland, a SCI é uma das doenças mais comuns que afectam o funcionamento do sistema gastrointestinal. As estimativas variam, mas dizem que até 20% dos adultos nos Estados Unidos relataram sintomas que são sinônimos de SCI.
As causas exactas do SII são desconhecidas. Por exemplo, algumas pessoas com SCI têm um aumento da diarréia porque seus intestinos parecem mover os alimentos mais rápido do que o normal. Em outras, os seus sintomas de SCI estão associados à obstipação devido a um intestino que se move mais lentamente do que o normal.
O SII pode resultar em perda ou ganho de peso em certos indivíduos. Algumas pessoas podem sentir cólicas abdominais significativas e dores que as podem levar a comer menos calorias do que normalmente comeriam. Outras podem ficar com certos alimentos que contêm mais calorias do que o necessário.
Pesquisas recentes indicaram que também pode haver uma conexão entre estar acima do peso e ter SII. Uma teoria é que existem certas hormonas feitas no tracto digestivo que regulam o peso. Estes cinco hormônios conhecidos parecem estar em níveis anormais em pessoas com SII, mais altos ou mais baixos do que o esperado. Estas mudanças nos níveis hormonais intestinais podem afetar a gestão do peso, mas ainda é necessária mais investigação.
Pode nem sempre conseguir controlar os seus sintomas quando tem SCI, mas existem algumas formas de o ajudar a manter um peso saudável, incluindo comer uma dieta saudável que inclua fibras.
SCI e dieta
Uma dieta que envolve comer várias refeições pequenas é recomendada em vez de comer refeições grandes quando se tem SCI. Para além desta regra, uma dieta baixa em gordura e alta em hidratos de carbono de cereais integrais também pode beneficiar quando se tem SCI.
Muitas pessoas com SII hesitam em comer alimentos que têm fibra por medo de causar gases que agravam os sintomas. Mas não é preciso evitar completamente a fibra. Você deve lentamente adicionar fibra à sua dieta, o que ajuda a reduzir a probabilidade de gás e inchaço. Procure adicionar entre 2 a 3 gramas de fibra por dia enquanto bebe muita água para minimizar os sintomas. Uma quantidade diária ideal de fibra para adultos está entre 22 e 34 gramas.
Você pode querer evitar alimentos que são conhecidos em algumas pessoas para piorar a SII – estes alimentos também tendem a resultar em ganho de peso. Isto inclui:
- bebidas alcoólicas
- bebidas com cafeína
- alimentos com quantidades significativas de edulcorantes artificiais como o sorbitol
- alimentos conhecidos por causar gás, tais como feijões e couves
- alimentos ricos em gorduras
- produtos lácteos integrais
- alimentos fritos
O seu médico também pode recomendar que mantenha um diário dos alimentos que ingere para ver se consegue identificar os que tendem a piorar os seus sintomas.
A dieta FODMAP para SII
Outra opção para aqueles que procuram manter um peso saudável e minimizar os sintomas de SCI é uma dieta baixa em FODMAP. FODMAP significa oligo-di-monossacarídeos e polióis fermentáveis. Os açúcares encontrados nestes alimentos tendem a ser mais difíceis de digerir para as pessoas com SII e muitas vezes pioram os sintomas.
A dieta envolve evitar ou limitar os alimentos que são ricos em FODMAPs, inclusive:
- fructans, encontrados no trigo, na cebola e no alho
- frutose, encontrada em maçãs, amoras e peras
- galactanos, encontrados em feijões, lentilhas e soja
- lactose de produtos lácteos
- polióis de açúcares alcoólicos como sorbitol e frutas como pêssegos e ameixas
Ler cuidadosamente os rótulos dos alimentos e evitar estes aditivos pode ajudá-lo a reduzir a probabilidade de sentir sintomas estomacais relacionados com a SII.
Exemplos de alimentos FODMAP de baixo teor de FODMAP, amigos do IBS, incluem:
- frutas, incluindo bananas, mirtilos, uvas, laranjas, abacaxis e morangos
- lacticínios sem lactose
- proteínas magras, incluindo galinha, ovos, peixe e peru
- legumes, incluindo cenouras, pepinos, feijão verde, alface, couve, batata, abóbora e tomate
- edulcorantes, incluindo açúcar mascavo, açúcar de cana e xarope de ácer
Aqueles com uma dieta baixa de FODMAP podem eliminar alguns alimentos FODMAP mais altos e lentamente adicioná-los de volta para determinar que alimentos podem ser consumidos com segurança.
A perda ou ganho de peso pode ser um efeito colateral do SII. No entanto, existem abordagens de dieta que podem ajudá-lo a reduzir os seus sintomas enquanto mantém um peso saudável.
Se uma abordagem dietética não ajudar os seus sintomas, fale com o seu médico sobre outras causas potenciais da sua perda ou ganho de peso.
