Existem muitos suplementos no mercado para ajudar a melhorar o desempenho atlético, mas nenhum destes produtos pode ser tão eficaz como os nutrientes fornecidos pelos alimentos integrais.
Muitos atletas enfatizam demais os carboidratos, proteínas e gorduras, e concentram-se muito pouco em alimentos ricos em micronutrientes. Alguns micronutrientes podem ter um grande impacto no desempenho e recuperação. Os quatro grupos alimentares seguintes fornecem vitaminas e minerais essenciais. Eles também estão repletos de gorduras, proteínas e enzimas saudáveis que regulam as funções corporais e mantêm as nossas células saudáveis:
- frutas
- legumes
- nozes
- sementes
Quando consumidos crus e crus, os cinco alimentos a seguir ajudarão a manter o seu desempenho no pico.
Alkalize o seu corpo com rebentos
Comer frutas e vegetais crus é uma forma de garantir que você está obtendo o máximo de vitaminas, minerais e aminoácidos dos alimentos que você come. Os alimentos crus contêm a maior quantidade de nutrientes e enzimas que alimentam cada uma das funções do seu corpo.
Rebentos como rabanete, trevo, brócolos e alfafa são excelentes fontes das proteínas e enzimas necessárias para manter uma boa saúde. Os brotos são fáceis de preparar e de digerir. Além disso, eles podem ajudar seu corpo a neutralizar os radicais livres para criar um ambiente mais alcalino para o bom funcionamento celular.
Reduzir a inflamação com sementes de linhaça
A inflamação crônica do corpo pode levar a doenças graves se não for tratada. Inflamação pode levar a:
- doença cardiovascular
- certos cancros
- doenças auto-imunes
Os ácidos graxos ômega-3 podem reduzir esta inflamação e suportar muitos processos que contribuem para a cura celular.
O linhaça é rica em ômega-3 e fibra dietética. De acordo com a Clínica Mayo, é comumente usada para melhorar a saúde digestiva. Também pode ajudar a baixar os níveis de colesterol. Outras grandes fontes de ômega-3 são sementes de chia e nozes.
Melhorar a resistência com suco de beterraba
A beterraba é rica em hidratos de carbono necessários para uma energia sustentada e contém muitos nutrientes antioxidantes e anti-inflamatórios. O elevado teor de nitrato da beterraba também pode ajudar a dilatar os vasos sanguíneos. Isto pode ajudar a baixar a pressão arterial e a aumentar a quantidade de oxigénio fornecido às células.
Beber um copo de sumo de beterraba por dia pode ajudar a baixar a pressão arterial e ajudar o fluxo sanguíneo, de acordo com um estudo reportado pela Associação Americana do Coração.
Bater a fadiga com sementes de abóbora
Se você está com boa saúde em geral, mas muitas vezes se encontra sem fôlego ou tendo dificuldade em controlar seu ritmo cardíaco durante o exercício, seu corpo pode estar com pouco ferro. O ferro é essencial para a produção de glóbulos vermelhos saudáveis que fornecem oxigênio aos tecidos do corpo.
Sem ferro suficiente no sangue, você fica cansado mais rápido. A falta de oxigenação pode afectar o seu ritmo cardíaco e função imunitária. As sementes de abóbora e abóbora são uma grande fonte de ferro à base de plantas. Elas também são embaladas com fibras, gorduras saudáveis e proteínas.
Estimule a recuperação com castanhas-do-pará
Exercícios intensos podem ser difíceis para o seu corpo. Uma recuperação adequada é essencial para melhorar as suas forças. Gorduras saudáveis e alimentos ricos em vitaminas e minerais essenciais podem ajudar a melhorar a função imunológica e tireoidiana. Eles também podem proteger e reparar os ossos e o tecido conjuntivo. As castanhas do Brasil são uma excelente fonte de proteínas, gorduras e outros nutrientes essenciais.
Segundo a Clínica Mayo, a castanha-do-pará é rica em nutrientes que ajudam a controlar a pressão arterial, como por exemplo:
- sódio
- cálcio
- potássio
- magnésio
Comer apenas algumas castanhas-do-pará todos os dias pode estimular os seus processos naturais de recuperação e ajudá-lo a construir e manter ossos e músculos fortes.
Equilíbrio e variação
Uma dieta saudável e variada contendo carboidratos, proteínas e gorduras integrais e fontes abundantes de plantas ricas em micronutrientes e antioxidantes irá proporcionar o melhor equilíbrio da nutrição para um desempenho óptimo.
