De acordo com a American Cancer Society, o câncer de próstata é o câncer mais comum entre os homens, afetando 1 em cada 7 homens nos Estados Unidos. Acredita-se que a dieta ocidental de alto teor de gordura e alto teor de açúcar pode contribuir para o aumento das taxas de câncer de próstata. Você ainda precisará consultar seu médico para exames regulares de câncer de próstata, mas você pode começar a melhorar a sua saúde da próstata experimentando estes seis alimentos.
1. Tomate
Os tomates contêm um poderoso antioxidante chamado licopeno. Pode ajudar a prevenir o câncer de próstata, assim como a reduzir o crescimento tumoral entre os homens com câncer de próstata. São necessárias mais pesquisas para confirmar um benefício, mas numa revisão de 11 estudos, os pesquisadores encontraram uma tendência que sugere que os homens que comeram mais tomates e produtos à base de tomate, tanto crus como cozidos, podem ter menos probabilidades de desenvolver câncer de próstata.
Como é que os tomates ajudam exactamente? O licopeno pode diminuir os danos celulares e retardar a produção de células cancerígenas. Mas como o licopeno está fortemente ligado às paredes celulares, o nosso corpo tem dificuldade em extraí-lo dos tomates crus. Produtos de tomate cozido ou em puré podem ser melhores opções. Olhe para produtos como estes:
- pasta de tomate
- molho de esparguete
- tomates secos ao sol
- suco de tomate
- ketchup
Como adicionar mais tomates à sua dieta
Comer alimentos ao estilo italiano, como pizza e massa, pode ajudá-lo a incorporar mais alimentos à base de tomate na sua dieta. Concentre-se em alimentos ao estilo italiano que usam uma base de tomate, como espaguete bolonhesa ou uma salada caprese.
Nos meses de verão, você pode comprar tomates frescos locais para fatiar sanduíches e cortar em saladas. Beber suco de tomate simples todas as manhãs é outra boa opção, apenas certifique-se de escolher uma variedade de baixo teor de sódio.
2. Brócolis
Os brócolos são um vegetal que contém muitos compostos complexos que podem ajudar a proteger algumas pessoas do cancro. Alguns estudos sugerem que existe uma ligação entre a quantidade de vegetais cruciferos que você come e o risco de câncer de próstata. Os motivos ainda não são claros, mas os pesquisadores propõem que um dos fitoquímicos encontrados nestes vegetais, chamado sulforafano, visa seletivamente e mata as células cancerosas, deixando as células normais da próstata saudáveis e não afetadas.
Como adicionar mais brócolos à sua dieta
Você pode colocar brócolis em batatas fritas, sopas e saladas, ou você pode simplesmente comê-los por conta própria com um pouco de molho. Se você se preocupa com legumes frescos que vão mal, pense em comprar brócolis congelados que você pode cozinhar sempre que tiver tempo.
3. Chá verde
O chá verde é uma bebida que é consumida há milhares de anos. Tradicionalmente, tem sido uma grande parte da dieta das pessoas nos países asiáticos. Não está claro se o chá verde é a razão pela qual as taxas de câncer de próstata na Ásia são muito mais baixas do que nos Estados Unidos. Contudo, os componentes do chá verde estão sendo estudados pelos seus efeitos sobre a saúde.
Estes incluem:
- catechin
- derivados de xantina
- epigalocatecata-3-galato (EGCG)
- epicatechin
Há agora algumas evidências que comprovam que estes compostos encontrados no chá verde podem impedir o desenvolvimento do câncer de próstata. Numa revisão publicada pela Medicina Chinesa, os investigadores encontraram uma diminuição do risco de cancro da próstata entre os homens que consumiam mais de cinco chávenas de chá verde por dia.
Como adicionar mais chá verde à sua dieta
Comece por beber uma chávena todas as manhãs em vez do seu café normal. Se não beber cafeína, experimente uma versão descafeinada, e se não gostar de chá quente, experimente arrefecê-lo no seu frigorífico e adicionar gelo para uma bebida fresca e refrescante. Você também pode usar chá gelado como líquido nos seus smoothies caseiros.
4. Legumes e grãos de soja
Leguminosas, tais como feijões, amendoins e lentilhas, contêm compostos vegetais biologicamente ativos conhecidos como fitoestrogênios. As isoflavonas são um desses fito-estrogênios. Elas podem conter propriedades de combate ao câncer. Isto pode suprimir o crescimento do tumor nas células cancerosas da próstata.
Embora ainda haja necessidade de pesquisas mais conclusivas, a pesquisa preliminar relatada pelo Instituto Nacional do Câncer mostra uma ligação entre o consumo de soja e níveis reduzidos de antígeno prostático específico (PSA). O PSA é uma proteína produzida pela sua próstata. O teste de PSA mede o nível de PSA no seu sangue e é utilizado como um teste de rastreio para o cancro da próstata. Esta pesquisa também parecia indicar que a soja era mais eficaz quando consumida em combinação com outros alimentos para combater o câncer.
Como adicionar mais legumes e grãos de soja à sua dieta
Para adicionar mais legumes e soja à sua dieta, considere fazer uma dieta vegetariana por um dia a cada semana. Algumas pessoas tentam o que se chama uma Segunda-feira sem Carne. Desta forma, você pode substituir a carne com a proteína do feijão.
Tenta fazer um hambúrguer de feijão preto com muitos legumes. Ou podes mergulhar pretzels num hummus caseiro feito com grão-de-bico. O tofu é uma fonte saborosa de soja que você pode assar ou dourar no seu fogão e aromatizar com molhos.
5. Sumo de romã
Tal como o vinho tinto ou o chá verde, a romã é uma rica fonte de antioxidantes. Tem sido tocada como um “fruto milagroso” na prevenção de doenças crónicas relacionadas com o stress oxidativo. Os cientistas pensam que o antioxidante encontrado na romã funciona num método de “procurar e destruir”, visando exclusivamente as células cancerosas da próstata e não as células saudáveis. Estudos encontraram evidências de que o suco e o extrato de romã dificultam a produção de diferentes células cancerígenas da próstata, embora seja necessária mais pesquisa.
Como adicionar mais suco de romã à sua dieta
Você pode comprar suco de romã na maioria das mercearias. Se bebê-lo puro é demasiado intenso para si, considere diluí-lo com água pura ou adicionar um pouco de água com gás. Você também pode adicioná-lo ao molho de salada caseiro para adoçar a sua salada favorita.
6. Peixe
As gorduras polinsaturadas, como as ômega-3 e ômega-6, são ácidos gordos essenciais encontrados exclusivamente na dieta. Eles não são sintetizados pelo corpo. A dieta tradicional ocidental tem muitos ácidos gordos ómega-6, mas não muitos ómega-3. Ter um equilíbrio mais saudável dos ácidos gordos ómega 3 e ómega 6 pode ajudar a prevenir o desenvolvimento e a progressão do cancro da próstata.
Numa revisão publicada no American Journal of Clinical Nutrition, os investigadores encontraram uma ligação entre o consumo de peixe e uma reduzida taxa de mortalidade por cancro da próstata. Tente comer peixe gordo encontrado em águas frias para aumentar a sua ingestão de ômega-3. Estes incluem:
- salmão
- arenque
- cavala
- sardinhas
- truta
Como adicionar mais peixe à sua dieta
Adicionar mais ômega-3 à sua dieta pode ser tão fácil quanto rachar uma lata de sardinhas ou atum e comer. No entanto, nem todos estão tão entusiasmados com os peixes. Também pode ser caro.
Se você não gostou de peixe no passado, experimente um tipo diferente de peixe. Cada peixe tem um sabor único. O sabor também é mais suave se o peixe for fresco, por isso as suas papilas gustativas podem apreciar mais o peixe se o comprar num balcão de peixes e o fizer nesse dia.
Bacalhau, linguado e truta têm sabores mais suaves. Experimente cobrir o seu peixe com molho de limão, ou para um impulso extra à sua próstata, experimente bacalhau assado em molho de tomate.
Para esticar o seu dólar, você também pode adicionar peixe a um prato de coração, como massa, sopa, salada ou sanduíches. Assim, não vai precisar de tanto peixe para fazer uma refeição completa.
Você também pode perguntar ao seu médico sobre a ingestão de suplementos de óleo de peixe.
Embora seja necessário fazer mais investigação na área da dieta e do câncer de próstata, há evidências que sugerem que certos alimentos podem ajudar a reduzir o risco da doença. É uma boa ideia consultar o seu médico antes de fazer alterações na sua dieta, especialmente se estiver a receber tratamento para o cancro da próstata, uma vez que determinados alimentos podem interagir com diferentes medicamentos e terapias. Por exemplo, alguns suplementos que são ricos em antioxidantes (por exemplo, extracto de romã) podem neutralizar os efeitos da radioterapia. Portanto, você deve evitar suplementos com altos níveis de antioxidantes durante o tratamento com radiação. Dito isto, a maioria dos itens desta lista são alimentos inteiros. Comê-los faz parte de um estilo de vida saudável e, pelo menos, pode ajudá-lo a sentir o seu melhor.
