- energia
- concentração
- memória
- humor
No entanto, ao falar perante o Congresso em 2008, Susan B. Shurin, M.D. , diretora adjunta do Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, contrariou essas reivindicações. Ela testemunhou que a vitamina B-12 poderia fazer todas essas coisas por pessoas com deficiência de vitamina. No entanto, nenhuma evidência clínica sugere que ela possa impulsionar a energia em pessoas que já têm amplos estoques dela.
O que é vitamina B-12?
A vitamina B-12, ou cobalamina, é um nutriente que você precisa para uma boa saúde. É uma das oito vitaminas B que ajudam o corpo a converter os alimentos que come em glicose, o que lhe dá energia. A vitamina B-12 tem uma série de funções adicionais. Você precisa dela para o:
- produção de elementos de ADN
- produção de eritrócitos
- regeneração da medula óssea e do revestimento do tracto gastrointestinal e respiratório
- saúde do seu sistema nervoso, o que inclui a sua medula espinal
- prevenção da anemia megaloblástica
Quanta vitamina B-12 a tomar
A quantidade de vitamina B-12 que você precisa é baseada principalmente na sua idade. As quantidades diárias médias recomendadas de vitamina B-12 são:
- nascimento até 6 meses: 0,4 microgramas (mcg)
- 7-12 meses: 0,5 mcg
- 1-3 anos: 0,9 mcg
- 4-8 anos: 1,2 mcg
- 9-13 anos: 1,8 mcg
- 14-18 anos: 2,4 mcg
- 19 e mais velhos: 2,4 mcg
- adolescentes e mulheres grávidas: 2,6 mcg
- adolescentes e mulheres amamentando: 2,8 mcg
A vitamina B-12 está naturalmente nos alimentos que provêm de animais, inclusive:
- carne
- peixes
- ovos
- produtos lácteos
Também pode estar em alguns cereais fortificados e leveduras nutricionais.
O que é uma deficiência de vitamina B-12?
Embora a maioria dos americanos consiga vitamina B-12 suficiente, algumas pessoas correm um risco maior de deficiência de vitamina B-12, especialmente aquelas que a possuem:
- ter doença celíaca
- ter a doença de Crohn
- ser portador do HIV
- tomar antiácidos, medicamentos anti-convulsivos, colchicina ou quimioterápicos
- são veganos e não comem carne ou produtos lácteos
- beber álcool regularmente
- ter uma disfunção imunológica
- ter histórico de doença intestinal, como gastrite ou doença de Crohn
Os sintomas da deficiência de vitamina B-12 incluem:
- tremor
- fraqueza muscular
- rigidez muscular
- espasticidade muscular
- fadiga
- incontinência
- tensão arterial baixa
- distúrbios de disposição
A condição mais grave associada à deficiência de vitamina B-12 é a anemia megaloblástica. É uma doença crônica do sangue em que a medula óssea produz células sanguíneas imaturas e excessivamente grandes. Como resultado, o corpo não tem glóbulos vermelhos saudáveis o suficiente para transportar oxigênio ao redor do corpo.
Os adultos mais velhos precisam de mais vitamina B-12?
Os adultos mais velhos estão na faixa etária com maior probabilidade de carência em vitamina B-12. À medida que envelhece, o seu sistema digestivo não produz tanto ácido. Isto reduz a capacidade do seu corpo de absorver a vitamina B-12.
O National Health and Nutrition Examination Survey constatou que mais de 3% dos adultos com mais de 50 anos de idade têm níveis seriamente baixos de vitamina B-12. A pesquisa também diz que até 20% dos adultos mais velhos podem ter níveis-limite de vitamina B-12.
As evidências indicam que a vitamina B-12 tem muitos benefícios para as pessoas à medida que envelhecem. Pode:
- reduzir o risco de ataque cardíaco e AVC
- beneficiar a sua memória
- oferecer proteção contra o mal de Alzheimer
- melhorar o seu equilíbrio
Diagnóstico de uma deficiência de B-12
Você deve estar ciente da vitamina B-12 em sua dieta, mas não precisa se preocupar demais se não estiver em um grupo de risco. Como com a maioria dos nutrientes, é melhor se você puder obter a vitamina B-12 que precisa da comida que consome. Para grandes reservas de vitamina B-12, coma uma dieta bem balanceada que inclua:
- carne
- peixes
- ovos
- produtos lácteos
Um simples exame de sangue pode determinar os níveis de B-12 no seu corpo. Se as suas lojas estiverem em baixo, o seu médico pode prescrever um suplemento. O suplemento de vitamina B-12 está disponível na forma de comprimidos, em comprimidos que se dissolvem debaixo da língua e num gel que se aplica no interior das narinas. Em alguns casos, seu médico pode recomendar o uso de injeções para aumentar seus níveis de vitamina B-12.
