Benefícios do chá de dente-de-leão
Pode ser a arqui-inimiga de um dono de casa que sabe bem o quintal, mas os dentes-de-leão não estão sem as suas qualidades redentoras. Na verdade, essas “ervas daninhas” são comumente usadas na medicina popular, e têm sido por algum tempo.
Quando as pessoas falam de chá de dentes-de-leão, estão em grande parte falando de uma de duas bebidas diferentes: uma infusão feita de folhas da planta, ou uma feita de raízes de dentes-de-leão torradas.
Ambos são considerados seguros (desde que você não tenha pulverizado o seu jardim com herbicidas ou pesticidas) e são utilizados para uma variedade de fins.
1. Reduz o peso da água
Se você estiver se sentindo inchado, o chá de dente-de-leão pode proporcionar alívio porque age como diurético e aumenta a produção de urina. Um estudo mostrou um aumento da produção de urina após duas porções de 1 xícara de chá de dente-de-leão feito a partir das folhas da planta.
2. Poderia promover a saúde do fígado
Há muito tempo que a raiz de dente-de-leão é considerada um “tónico hepático” na medicina popular. Estudos preliminares sugerem que isto se deve, em parte, à sua capacidade de aumentar o fluxo da bílis.
Os Naturopatas acreditam que isso significa que o chá de raiz de dente-de-leão pode ajudar a desintoxicar o fígado, ajudar com problemas de pele e olhos, e aliviar os sintomas de doença hepática. Um estudo de 2017 sugere que os polissacarídeos no dente-de-leão podem de facto ser benéficos para a função hepática.
3. Pode agir como um substituto natural do café
Você pode encontrar este produto de raiz de dente-de-leão pré-preparado em suas lojas locais de alimentos saudáveis, mas você também pode colher e fazer a partir de seus próprios dentes-de-leão não tratados com inseticida, de variedade de gramado.
As raízes das plantas jovens do dente-de-leão são torradas a uma cor castanha escura. Depois de mergulhada em água quente e coada, pode ser apreciada como um substituto do café.
4. Semelhanças entre o dente-de-leão e uma droga para perda de peso?
Um estudo coreano recente sugere que o dente-de-leão pode ter efeitos semelhantes no organismo como a droga para perda de peso Orlistat, que funciona inibindo a lipase pancreática, uma enzima liberada durante a digestão para quebrar a gordura.
O teste do impacto do extrato de dente-de-leão em ratos revelou resultados semelhantes, levando os pesquisadores a recomendar um estudo mais aprofundado sobre os possíveis efeitos anti-obesidade do dente-de-leão.
5. O chá de dente-de-leão pode suavizar as doenças digestivas
O chá de raiz de dente de leão pode ter muitos efeitos positivos no seu sistema digestivo, embora muitas das evidências sejam anedóticas. Tem sido usado historicamente para melhorar o apetite, aliviar pequenas indisposições digestivas e possivelmente aliviar a constipação.
6. Pode ter futuras aplicações anti-cancerígenas
Recentemente, a raiz de dente-de-leão foi estudada pelo seu potencial de combate ao câncer, e até agora os resultados parecem promissores.
Um estudo canadiano de 2011 mostrou que o extracto de raiz de dente-de-leão induz a morte celular em células de melanoma sem impacto nas células não-cancerosas. Outro mostrou que faz o mesmo com as células cancerosas do pâncreas.
Embora os efeitos anticancerígenos do chá de dentes-de-leão não tenham sido testados, o potencial é positivo.
7. Pode ajudar a prevenir infecções do tracto urinário
Juntamente com outra erva, uva ursi, raízes de dentes-de-leão e folhas podem ajudar a prevenir infecções do tracto urinário. Acredita-se que esta combinação funcione devido aos compostos anti-bacterianos nos uva ursi, e ao aumento da micção associada ao dente-de-leão.
Possíveis Efeitos colaterais
O dente-de-leão é considerado seguro para a maioria das pessoas. No entanto, algumas pessoas podem ter uma reacção alérgica por tocarem ou ingerirem o dente-de-leão. Também se descobriu que o dente-de-leão interage com certos medicamentos, incluindo diuréticos, lítio e Cipro.
Se estiver a tomar algum medicamento com receita médica, consulte o seu médico antes de tomar chá de dentes-de-leão.
Como fazer
Talvez um dos factos mais importantes sobre o chá de dentes-de-leão é que é fácil de encontrar e fazer. Basta certificar-se de que as plantas não foram tratadas com quaisquer produtos químicos antes de as colher.
Além disso, colha as plantas quando elas são jovens, de preferência. Depois de limpar e preparar a planta, deitar água quente sobre a parte de cima das verduras ou raízes torradas e moídas, íngremes, coar, e desfrutar!
Como fazer Se o seu jardim já está inundado de dentes-de-leão, não precisa de contar com o chá comprado na loja (certifique-se apenas que você ou outra pessoa não tratou o seu relvado com produtos químicos):
Flores e Folhas: Lave, depois deixe mergulhar em água quente durante 15-20 minutos.
Raízes: Lavar muito bem, cortar em pedaços finos e aquecer no alto de um forno por cerca de duas horas. Deixe mergulhar 1-2 colheres de chá em água quente por cerca de 10 minutos.
