O tomilho é uma erva da família da hortelã que você provavelmente reconhece do seu conjunto de especiarias. Mas é muito mais do que um ingrediente pós-pensamento. A sua gama de utilização é impressionante, e tem mais de 400 subespécies. Os antigos egípcios usavam-na nas suas práticas de embalsamamento, enquanto os antigos gregos a usavam como incenso.

Graças ao seu sabor característico, o tomilho tem permanecido até hoje um alimento básico na culinária. Mas o tomilho também está ganhando rapidamente reputação por suas qualidades medicinais, como sua capacidade de ajudar a tratar a acne e a hipertensão arterial.

É sobre o tomilho

Se você está cansado de comprar e experimentar medicamentos para o acne sem bons resultados, você pode estar com sorte. O tomilho é conhecido pelas suas propriedades antibacterianas e pode ter um futuro como ingrediente de combate à acne.

Quando o tomilho está mergulhado em álcool durante dias ou semanas, transforma-se numa solução conhecida como tintura. Pesquisadores no Reino Unido testaram os efeitos da tintura do tomilho na acne.

No único estudo feito sobre a tintura de tomilho, os resultados foram impressionantes. Esta preparação natural de ervas combateu melhor as espinhas do que os produtos antiacne, que incluíam peróxido de benzoíla. O tempo dirá se este remédio é um tratamento eficaz contra a acne.

Tomilho para baixar a pressão sanguínea

Thymus linearis Benth. é uma espécie de tomilho encontrada no Paquistão e no Afeganistão.

Um estudo descobriu que um extrato era capaz de reduzir significativamente a freqüência cardíaca em ratos com pressão alta, e também era capaz de reduzir seu colesterol.

Uma maneira segura de usar o tomilho para ajudar a baixar o ritmo cardíaco é substituí-lo por sal nos alimentos.

Tomilho para parar de tossir

O óleo essencial de tomilho, obtido das suas folhas, é muitas vezes utilizado como remédio natural para a tosse. Em um estudo, uma combinação de folhas de tomilho e hera ajudou a aliviar a tosse e outros sintomas de bronquite aguda.

Da próxima vez que estiveres com tosse ou dor de garganta, tenta beber um chá de tomilho.

Tomilho para aumentar a sua imunidade.

Conseguir todas as vitaminas que o seu corpo precisa todos os dias pode ser um desafio. Felizmente, o tomilho está cheio de vitamina C e é também uma boa fonte de vitamina A. Se sentir uma constipação, o tomilho pode ajudá-lo a voltar a ter boa saúde.

Outro benefício de saúde do tomilho: É uma boa fonte de cobre, fibras, ferro e manganês.

O tomilho para desinfectar

O mofo é um poluente atmosférico comum, mas potencialmente perigoso, que pode esconder-se em sua casa. Assim que o identificar, tome as medidas necessárias para se livrar dele de uma vez por todas. O óleo de tomilho pode ser a resposta para baixas concentrações de mofo.

O óleo essencial de tomilho e timol tem muitas propriedades fungicidas. Pesquisas sugerem que ele pode ser usado como desinfetante em residências onde há uma baixa concentração de mofo.

Tomilho para se livrar de pragas

O timol é também um ingrediente em muitos pesticidas – tanto no exterior como no interior – e é normalmente usado para combater bactérias e vírus, bem como ratos, ratazanas e outras pragas animais.

Um estudo recente mostra que o extrato de tomilho pode repelir os mosquitos, mas cultivá-lo no seu jardim não é suficiente. Para obter os melhores resultados no combate às pragas, esfregue as folhas de tomilho entre as suas mãos para libertar o óleo essencial.

Você também pode fazer repelente caseiro misturando quatro gotas de óleo de tomilho a cada colher de chá de azeite, ou misturando cinco gotas para cada 2 onças de água.

Tomilho para os bons cheiros

Produtos orgânicos e naturais para o cuidado da pele podem agora ser encontrados na maioria das lojas, e muitos contêm tomilho.

Graças às suas propriedades anti-sépticas e antifúngicas, é um ingrediente comum no colutório. O tomilho é também um ingrediente popular nos desodorizantes naturais e é frequentemente incluído no potpourri.

Tomilho para aumentar o seu humor

O óleo essencial de tomilho é frequentemente utilizado para fins aromáticos e terapêuticos devido à sua substância activa carvacrol.

Em um estudo de 2013, foi demonstrado que o carvacrol afetava a atividade neuronal de forma que aumentava a sensação de bem-estar dos sujeitos.

Portanto, se você usa tomilho ou óleo de tomilho regularmente, isso pode ter um efeito positivo em seus sentimentos e humor.

Tomilho para alguma boa comida

O tomilho é um ingrediente maravilhoso que é usado na culinária de todo o mundo, particularmente na França, Itália, e em todo o Mediterrâneo.

O tomilho é um ingrediente principal nesta limpeza tomar molho de pesto, que você pode usar como condimento ou adicionar à massa ou arroz.

Folhas frescas ou ramos inteiros podem ser utilizados na preparação de carne ou de aves. O tomilho é também um excelente ingrediente para usar com peixe.

Este macarrão de trigo integral e queijo com cogumelos e tomilho é um giro de adulto sobre um favorito da infância, e é uma ótima maneira de adicionar um pouco de tomilho à sua dieta.