As mulheres que bombeiam ou que pressionam manualmente o leite para os seus bebés sabem que o leite materno é como o ouro líquido. Muito tempo e esforço são necessários para conseguir esse leite para o seu bebé. Ninguém quer ver uma gota ir para o lixo.
Então, o que acontece se um biberão de leite materno for esquecido no balcão? Quanto tempo pode o leite materno ficar de fora antes de não ser mais seguro para o seu bebé?
Aqui está o que você precisa saber sobre o armazenamento adequado, refrigeração e congelamento do leite materno, e quando ele precisa ser jogado fora.
Quanto tempo pode o leite materno expresso ficar de fora?
Se você extrair à mão o leite materno ou usar uma bomba, você precisará armazená-lo depois. Lembre-se de começar com as mãos limpas e use um recipiente limpo, com tampa, feito de vidro ou plástico duro, livre de BPA.
Alguns fabricantes fazem sacos plásticos especiais para a recolha e armazenamento do leite materno. Deve-se evitar o uso de sacos de plástico domésticos ou de sacos descartáveis para mamadeiras, devido ao risco de contaminação.
O seu método de armazenamento irá determinar quanto tempo o leite materno expresso se manterá em segurança. O armazenamento adequado é fundamental para que possa preservar tanto o conteúdo nutricional como as propriedades anti-infecciosas.
O cenário ideal é refrigerar ou resfriar o leite materno imediatamente após a sua expressão.
O Centers for Disease Control and Prevention (CDC) compartilha estas diretrizes para o armazenamento de leite materno:
- O leite materno acabado de exprimir pode ficar à temperatura ambiente de 25°C (77°F) por até quatro horas. O ideal seria que o leite estivesse num recipiente coberto. O leite fresco pode durar até quatro dias na geladeira a 4°C (40°F). Pode durar de 6 a 12 meses no freezer a 0°F (-18°C).
- Se o leite tiver sido previamente congelado, uma vez descongelado, pode ficar à temperatura ambiente durante 1 a 2 horas. Se o leite descongelado for colocado na geladeira, use em 24 horas. Não recongelar o leite materno previamente congelado.
- Se o bebé não tiver terminado o biberão, deite fora o leite após 2 horas.
Estas directrizes destinam-se a bebés saudáveis, a longo prazo. Deve falar com o seu médico se estiver a bombear leite e o seu bebé tiver complicações de saúde, se estiver hospitalizado ou se tiver nascido prematuro.
Problemas em deixar o leite materno de fora por mais tempo
O leite que é armazenado por períodos mais longos do que os acima mencionados no frigorífico ou no congelador perderá maiores quantidades de vitamina C. Tenha também em atenção que o leite materno de uma mulher é adaptado às necessidades do seu bebé. Por outras palavras, o seu leite materno muda à medida que o seu bebé cresce.
Se o leite materno for deixado de fora depois de ter sido utilizado para uma mamada, você pode se perguntar se ele pode ser utilizado para uma mamada posterior. As directrizes de armazenamento de leite recomendam que se descarte o leite materno restante após duas horas, devido ao potencial de contaminação bacteriana da boca do seu bebé.
E lembre-se, o leite recém bombeado que tenha sido deixado sem refrigeração por mais de quatro horas deve ser jogado fora, independentemente de ter sido usado em uma alimentação ou não. O leite previamente congelado deve ser usado dentro de 24 horas, uma vez descongelado e refrigerado. Se for deixado no balcão, jogue fora após 2 horas.
Como armazenar o leite expresso
Siga estas melhores práticas para armazenar o leite expresso:
- Mantenha um registro do leite materno armazenado com rótulos claros mostrando a data em que o leite foi coletado. Utilize etiquetas e tinta à prova de água e inclua o nome completo do seu bebé, se vai armazenar o leite expresso na creche do seu bebé.
- Guarde o leite expresso na parte de trás do frigorífico ou do congelador. É aí que a temperatura é mais consistente no seu mais frio. Um refrigerador isolado pode ser usado temporariamente se você não conseguir colocar o leite expresso no refrigerador ou congelador imediatamente.
- Armazenar o leite expresso em recipientes ou pacotes em tamanhos menores. O leite materno não só se expande durante o processo de congelamento, como também ajuda a reduzir a quantidade de leite materno que é deitado fora após uma mamada.
- Enquanto você pode adicionar leite recém expresso ao leite materno que tenha sido refrigerado ou congelado, certifique-se de que é do mesmo dia. Resfrie completamente o leite fresco (pode colocá-lo no frigorífico ou num refrigerador com gelo) antes de o combinar com o leite que já está fresco ou congelado.
A adição de leite materno quente pode provocar o descongelamento do leite congelado. A maioria dos especialistas não recomenda o recongelamento do leite descongelado. Isto pode quebrar ainda mais os componentes do leite e levar a uma maior perda de propriedades antimicrobianas.
É melhor resfriar, refrigerar ou congelar o leite materno imediatamente após a sua expressão.
Se o leite expresso for deixado de fora sem refrigeração, mas está num recipiente limpo e coberto, pode ficar à temperatura ambiente entre quatro e seis horas. O leite que tenha ficado fora por mais tempo deve ser jogado fora.
Se tiver dúvidas sobre quanto tempo o leite materno expressado foi deixado de fora, tenha cuidado e atire-o fora. Pode ser difícil deitar fora o leite materno expresso (todo aquele trabalho árduo!) mas lembre-se: a saúde do seu bebé é a coisa mais importante.
